Minestre e Zuppe
In una zuppa o in una minestra c’è molto di più che i semplici ingredienti: cisono i ricordi, i profumi il calore di qualcosa di buono che riscalda corpo ecuore. Ci sono le regioni e i Paesi che hanno dato vita a ricette iconiche: dallapappa al pomodoro al gazpacho, provale tutte e divertiti a giocare con saporie variazioni.
Zuppetta di pesci di scoglio con funghi porcini e bisque di crostacei
La zuppa di pesce è un primo piatto caldo perfetto da fare sia in inverno che in estate.
10 min
4 pers
Bassa