- 10 min
- 30 min
- 4 pers.
- Bassa
Come si preparano i maccheroni al forno
ingredienti
- 500 g di tortiglioni
- 200 g di macinato misto
- 100 g di funghi cardoncelli
- 1 cipolla ramata
- 1 spicchio d'aglio
- 100 g di pancetta affumicata
- 50 g di Parmigiano grattugiato
- 50 g di pecorino
- 1 bicchiere di Marsala
- Sale
- Pepe
- Olio extravergine d'oliva q.b.
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