Ricette veloci
Paccheri al forno con besciamella e funghi
Una pasta al forno con besciamella e funghi, con un tocco di napoletanità: paccheri al forno con funghi, besciamella e zucca. Ecco la ricetta.
Seitan, broccoli e anacardi
Ecco una ricetta facile per un piatto unico light: seitan broccoli e anacardi, una ricetta detox perfetta dopo i bagordi delle feste
Antipasto di mare: triglia, cozze, seppie e il loro nero
Ecco una ricetta di un'antipasto di mare fantasioso, semplice e gustoso. Un'insalata di mare perfetta per capodanno con triglia, cozze, seppie e il loro nero.
Calamari croccanti con asparagi di mare
Calamari croccanti con asparagi di mare, ecco un antipasto (o un secondo) di pesce tutto da gustare!
Tuorlo di quaglia al gin, capasanta e scalogno al caffè
Una ricetta velocissima dello chef Stefano De Gregorio: un antipastino ideale per capodanno. Tuorlo di quaglia al gin, scalogno al caffè e capasanta scottata
Tarte tatin ai pomodorini e pasta fillo
Ecco una torta salata un po' diversa dal solito: una tarte tatin fatta con la pasta fillo farcita con pomodorini datterini gialli e rossi e senape!
Vellutata di lattuga con pomodorini, ricotta e crostini
Vellutata di lattuga con pomodorini, ricotta e crostini. Una vellutata perfetta per tutte le stagioni e facile e veloce da preparare
Pasta al forno vegetariana al profumo di zafferano
Ecco la ricetta per un primo veloce allo zafferano che non sia il solito risotto, con la ricetta della pasta al forno vegetariana al profumo di zafferano!
Involtini di zucchine a crudo con battuto di carote e formaggio di capra
Involtini di zucchine crude e caprino con foglioline di menta, da mangiare uno dopo l'altro con le mani!