Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, impari a preparare una salsa alla senape perfetta per condire sia le verdure, che il pesce, che la carne. Fantastica con del cavolo e dei broccoletti lessi, con il pesce cotto al sale oppure bollito, in un hamburger con formaggio e foglie di cavolo viola.
Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, impari a preparare una salsa alla senape perfetta per condire sia le verdure, che il pesce, che la carne. Fantastica con del cavolo e dei broccoletti lessi, con il pesce cotto al sale oppure bollito, in un hamburger con formaggio e foglie di cavolo viola. Questa salsa può essere anche usata come base per la salsa cocktail o per aggiungere una nota di sapore alla salsa al pomodoro (basta 1/2 cucchiaino per 4 persone!).
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