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Cibo e benessere

Alimentazione sana è sinonimo di benessere. Raggiungerlo è semplice, basta mettere in pratica le buone abitudini: scegliendo sempre con cosa, quando e come alimentarci. Tipi di dieta, nutrienti, cibo biologico, alimenti da evitare e cibi che fanno bene alla salute: scopri tutti gli approfondimenti e i pareri degli esperti. Per dare ogni giorno la giusta importanza a un’alimentazione sana, ma anche gustosa.

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Cibo e benessere

Ritorno sui banchi? Consigli per ritrovare la concentrazione perduta

Dopo una lunga pausa estiva, il ritorno a scuola per bambini e ragazzi può essere un momento davvero traumatico. Da www.merendineitaliane.it, sito nato con lo scopo di dare rispost...

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Farine vegetali, farine proteiche, farine senza glutine

Le farine vegetali sono caratterizzate da un elevato contenuto proteico, sono senza glutine e hanno un alto contenuto di fibre e nutrimento.

Cibo e benessere

Come cucinare il polpo: la ricetta perfetta

Il polpo è un piatto di pesce perfetto da servire come insalata o come secondo. Scopri come cucinarlo con le nostre ricette!

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Topinambur, l'ortaggio piemontese: le ricette per cucinarlo

Ortaggio dalle mille proprietà benefiche, il topinambur è un tubero usato nella cucina piemontese e non solo. Scopri tutte le ricette per cucinarlo, come sceglierlo e come conserva...

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Sale: come limitarne il consumo?

Un recente studio condotto da un gruppo di scienziati americani ha lanciato l'allarme: consumiamo troppo sale, addirittura più del doppio del nostro fabbisogno giornaliero. ...

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Cosa abbinare alla spremuta per colazione?

La colazione perfetta? Inizia da una bella spremuta. Ecco cos'altro abbinarle per completare l'opera.

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Frutti di bosco: un concentrato di benessere e gusto

Succosi, profumati e nutrienti, i frutti di bosco sono uno dei più dolci regali dell’estate. Ricchi d’acqua (ben il 90%), vitamine, sali minerali  questi preziosi frutti svolg...

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Grano saraceno: una miniera di salute, gluten free

Ricco di proteine, vitamine del gruppo B e sali minerali il grano saraceno è un alimento particolarmente indicato nel periodo dell’infanzia, nei casi di deperimento, negli stati di...

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Acai, le bacche della salute: proprietà benefiche e uso

Sembrano mirtilli e, infatti, sono loro lontani parenti. Lontani perché originari della foresta pluviale, parenti perché contengono, come i mirtilli, un elevata percentuale di anti...

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Chilocalorie della pizza: quante sono?

Rispondiamo alla fatidica domanda che prima o poi tutti si pongono: quante calorie ha una pizza?

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Chilocalorie della pasta, quale scegliere?

Quante calorie ha un piatto di pasta? E come cambia l’apporto calorico a seconda della tipologia? Mangiare pasta fa ingrassare?

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Clean eating, tutto sulla dieta e come farla

Le regole per seguire la Eat-Clean diet. Clean eating, tutto sulla dieta e come farla.

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