- 20 min
- 25 min
- 4 pers.
- Bassa
COME SI PREPARA?
ingredienti
- 320 g di tagliolini all'uovo
- 200 g di asparagi di Bassano
- 100 g di scorze di Grana Padano DOP oltre 16 mesi
- 50 g di Grana Padano DOP oltre 16 mesi grattugiato
- 100 g di spugnole
- 30 g di burro
- sale
- pepe