- 10 min
- 18 min
- 4 pers.
- Bassa
COME SI PREPARA?
ingredienti
- 100 g di cioccolato fondente
- 100 g di burro
- 100 g di zucchero
- 50 g di cioccolato bianco
- 25 g di farina
- 2 uova intere
- 2 rossi d'uovo
- 5 marron glacé
preparazione
- Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con il burro.
- In una terrina lavorare le uova intere, i tuorli, lo zucchero e la farina.
- Unire il composto al cioccolato sciolto, aggiungendo due marron glacé tritati.
- Riempire con il composto i pirottini di alluminio precedentemente imburrati aggiungendo al centro un pezzo di cioccolato bianco.
- Cuocere in forno a 190° per 8 minuti. Sfornare e guarnire con i restanti marron glacé.
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con il burro.
In una terrina lavorare le uova intere, i tuorli, lo zucchero e la farina.
Unire il composto al cioccolato sciolto, aggiungendo due marron glacé tritati.
Riempire con il composto i pirottini di alluminio precedentemente imburrati aggiungendo al centro un pezzo di cioccolato bianco.
Cuocere in forno a 190° per 8 minuti. Sfornare e guarnire con i restanti marron glacé.
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