Ricetta: torta cioccolato e nocciole
ingredienti
  • 280 g di farina 00 
  • 250 g di cioccolato 
  • 240 g di zucchero 
  • 200 g di latte  
  • 100 g di nocciole  
  • 40 g di pinoli  
  • 1 bustina di lievito 
  • 3 uova
preparazione
Not given

 Montate le uova insieme allo zucchero fino a ottenere una morbida spuma 

Not given

Sciogliere il cioccolato con il burro nel microonde alla massima potenza per circa 90 secondi, aggiungere il latte e mescolare con le uova sbattute

Not given

Preparare un trito con le nocciole e aggiungerle all'impasto insieme alla farina setacciata continuando a lavorare con lo sbattitore

Not given

Cuocere la torta nel ripiano medio del forno preriscaldato a 180° per 25 minuti, lasciare raffreddare e servire con una spolverata di zucchero a velo