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Antipasto

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Antipasti

Tartare di manzo gourmet con senape e miso: la ricetta

La ricetta della tartare di manzo gourmet con senape e salsa miso è un antipasto sfizioso, ideale per cominciare al meglio una cena raffinata. Si tratta di un piatto fresco e delic...

10 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Tigelle senza strutto

Per pranzo, per un pic nic o per fare un aperitivo, le tigelle senza strutto sono una versione più leggera della ricetta classica delle tigelle, ideali per chi vuole concedersi que...

210 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Chiocciole fritte al pane panko

Chiocciole fritte al pane panko è una ricetta semplice e veloce per preparare un antipasto sfizioso e afrodisiaco dal gusto molto particolare.  Avete presente quella famosa sc...

70 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Frittelle di ricotta

Oggi, insieme a Giacomo di Martino impari a preparare un antipasto sfizioso facilissimo da rifare a casa: le frittelle di ricotta con mortadella e grana. La cottura in forno mantie...

50 min
6 pers
Bassa
Antipasti

Code di gambero, caprino e zucchine

L'antipasto è forse una delle cose piu importanti di una cena, specialmente se vogliamo preparare qualcosa di facile e veloce come queste code di gambero con zucchine e caprino. Il...

25 min
1 pers
Bassa
Chef Marcello Valentino
Chef Marcello Valentino
Antipasti

Budino di mortadella con carciofi e pane croccante

Appetitosa e semplice da preparare, la ricetta del budino di mortadella con carciofi e pane croccante è una versione alternativa per gustare questo fantastico salume, frutt...

65 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Caramelle allo speck Alto Adige Igp

Gustosa e semplice da realizzare, la ricetta delle caramelle allo speck Alto Adige è perfetta per preparare un antipasto veloce.  La particolare cottura al forno ...

45 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Insalatina ai sapori della Valtellina

La semplicità si fa gusto con la ricetta dell'insalatina ai sapori della Valtellina. Questo antipasto, sfizioso e alla portata di tutti, è l'ideale per uno s...

10 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Cialdine bresaola Igp e Grana Padano D.O.P.

Sondrio, ore 12,30: in cucina lo chef Marino Fratò. Il suo consiglio? Fate attenzione a non dorare troppo le cialde nel forno: rischiano di diventare amare. Le cialdine di...

35 min
4 pers
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Piatti Unici

Insalata di baccalà con speck, noci e radicchio di Verona

Ecco la ricetta un'insalatona ricca che ci dà l'occasione di gustare un'abbinamento che solo un pesce come il baccalà può reggere: speck e radicchio. Tre ingredienti con una fortis...

25 min
4 pers
Bassa
Antipasti
40 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Pinzimonio di verdure con dressing di pistacchi

Ricetta di San Valentino proposta e realizzata dallo chef Omar Allievi con i pistacchi americani

5 min
2 pers
Bassa

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