- 20 min
- 10 min
- 4 pers.
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COME SI PREPARA?
ingredienti
- 500 g di fegato di vitello
- 2 cipolle di Tropea
- 1 mela renetta
- vino rosso
- zucchero di canna
- germogli di soia
- sale
- pepe
- olio extravergine d’oliva
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