- 15 min
- 10 min
- 4 pers.
- Bassa
Tagliata di cavallo
Ingredienti
- 800 g di filetto di cavallo
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 150 g di fagiolini
- sale grosso
Per la salsa:
- olio d'oliva q.b.
- prezzemolo
- sale e pepe
Tagliate di carne