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Pizza e Torte Salate

Ecco tantissime ricette per primi piatti gourmet. Cucina tradizionale con un tocco di creatività o cucina gourmet e innovativa. Scegli tu!

Pizza e Torte Salate

Club sandwich con carpaccio di tonno

Gli ingredienti principali di un buon club sandwich sono tre:

  • il pane in cassetta bianco, privato della crosticina;
  • l'accoppiata uova sode e maionese;

8 min
4 pers
Bassa
Pizza e Torte Salate

Piadina con tonno e salsa tonnata: la ricetta

Piadina al tonno con salsa tonnata e rucola è una rivisitazione originale della piadina romagnola ottima per gustare una tartare in modo insolito, per un pranzo o una cen...

2 min
4 pers
Bassa
Pizza e Torte Salate

Focaccine veloci senza lievito: la ricetta perfetta

Acqua, farina, olio, un pizzico di sale e un pizzico di bicarbonato, ecco gli ingredienti delle focaccine veloci senza lievito. Più facili e veloci di così non si può. Tu...

40 min
4 pers
Bassa
Pizza e Torte Salate

Panzerotti pugliesi fritti

Insieme alla pizza, i panzerotti pugliesi sono un comfort food che ogni tanto ci si deve concedere.  ChefDeg ci insegna come preparare ...

40 min
6 pers
Bassa
Pizza e Torte Salate

Crescia marchigiana sfogliata

Con la ricetta di oggi vi portiamo nelle Marche, e in particolare nella zona di Urbino, alla scoperta di un prodotto tipico di questa regione: la crescia marchi...

30 min
8 pers
Bassa
Pizza e Torte Salate

Bagel, ricetta originale

Bagel, il pane molto amato in America che è anche una ciambella e sta bene (troppo bene!) sia con il dolce che con il salato. Ecco la ricetta originale dei bagel<...

60 min
4 pers
Media
Pizza e Torte Salate

Pane in pentola

Non avete un forno ma volete tanto preparare il pane fatto in casa? Beh, ma non c'è da demoralizzarsi: il pane si può cuocere in pentola. Il suo aspetto sarà rusti...

90 min
4 pers
Bassa
Pizza e Torte Salate

Come fare la pizza col forno di casa

Per cuocere la pizza nel forno di casa o, in generale, cuocere la pizza nel forno elettrico, bisogna conoscere qualche trucchetto in più del normale. Che vogliate ...

80 min
4 pers
Media
Pizza e Torte Salate

Frico

Sembra una frittata ma non è. Si tratta, invece, del Frico, un piatto della tradizione del Friuli Venezia-Giulia, un tortino di patate,

4 pers
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Pizza e Torte Salate

Torta rustica agli agretti

Avete comprato troppi agretti e non potete più di mangiarli da soli? Provate questa torta salata leggera e facilissima da preparare. Torta rustica agli agretti: ec...

90 min
6 pers
Bassa
Pizza e Torte Salate

Bun cinesi, i panini al vapore

Si chiamano mantou, si legge mantù, in Italia si dice bun o bao. Sono i panini al vapore cinesi, che possono essere gustati semplici in accomp...

50 min
4 pers
Media
Pizza e Torte Salate

Panzerotti con scarola e pomodori secchi

Che sia per un pic nic o per una merenda, per una cena in piedi o da mangiare durante un viaggio, il panzerotto è sempre una garanzia. L'importante è tenerlo al caldo<...

30 min
4 pers
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