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Focaccia genovese a modo mio

Piatti Unici
  • 5 min
  • 2 pers.
  • Bassa
Chef Fabrizio Barontini
Chef Chef Fabrizio Barontini
Video ricetta per imparare a preparare la focaccia genovese a modo mio. Uno snack fresco, perfetto come merenda o piatto unico
COME SI PREPARA?
ingredienti
  • 1 focaccia genovese Forno d'Asolo
  • patè di olive taggiasche
  • 1 pomodoro cuore di bue
  • alcune acciughe dissalate
  • alcune foglie di basilico
preparazione
Not given

Tagliare in due la focaccia.

Not given

Stendere uno strato di paté d'olive taggiasche sulla parte inferiore della focaccia, le olive taggiasche hanno poca acidità.

Not given

Not given

SCUOLA DI TECNICA

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